Über Uns


Unsere Philosophie

Das Vegi Stuttgart ist ein kleiner, moderner Imbiss, welcher sich auf Falafel spezialisiert hat. Als eines der ersten vegetarisch/veganen Lokale in Stuttgart überhaupt, mit dem Schweiß und Herzblut vieler, vieler Hände aufgebaut, ist das Vegi inzwischen eine kleine Institution, was vegetarisches fast food angeht. Für zahllose Stammgäste aus der Region – aber auch von außerhalb - gehört ein kurzer Besuch einfach dazu. Seit 25 Jahren im Herzen Stuttgarts, im Bermudadreieck zwischen Hans-im-Glück-Brunnen, Rotebühlplatz und Königsstraße, servieren wir Falafel im Fladenbrot mit einer großen Auswahl frischer, hausgemachter Soßen und Toppings. So gut wie alles was wir servieren machen wir selbst und legen dabei sehr viel Wert auf frische Zutaten, die täglich neu angeliefert werden. Vom Falafelteig über die Soßen bis hin zu den Suppen und Säften geht alles durch die liebevollen Hände unserer Mitarbeiter. 

 

 

Frischer Hummus, Aubergine in Tomatensoße, unser Klassiker „Schlossplatz“ mit Mangochutney und vieles mehr können mit unseren Toppings Sesamsoße, Erdnusssoße oder Joghurt-Minze kombiniert und verfeinert werden. Dazu gibt’s die besten hausgemachten Pommes mit leckerer veganer Knoblauchmayo weit und breit. In der kalten Jahreszeit haben wir noch eine Tagessuppe und im Sommer frisch gepresste Säfte. Freitags und Samstags lange Öffnungszeiten bis vier Uhr morgens für Nachteulen und Partymäuse. Kommt vorbei und lasst euch überzeugen!


Adresse

Vegi Stuttgart

L.Hastenteufel

Steinstraße 13

70173 Stuttgart

Deutschland

Öffnungszeiten

Mo–Mi  11.30–23.00 Uhr

Do         11.30–00.00 Uhr

Fr–Sa     11.30–03.00 Uhr

So          13.00–20.00 Uhr

Kontakt

info@vegi-stuttgart.de

www.vegi-stuttgart.de